>Um simples clique do mouse será suficiente para exigir um número de lote para identificar o item usado no manuseio de um determinado produto. O gerenciamento de rastreabilidade permitirá que você acompanhe a rastreabilidade de encaminhamento e a rastreabilidade inversa, e este módulo permitirá que você realize uma rastreabilidade completa dos custos associados ao processo de produção e seja capaz de associar cada processo ou Interação com o produto um analítico com os parâmetros que você precisa para se inscrever para HACCP.
A ficha de dados de rastreabilidade permite conhecer as informações resumidas originadas com a rastreabilidade do produto e o lote indicado, no que diz respeito às origens (variedades, agricultores, parcelas), Crianza (depósitos, tipos de barris, origem, vindima, etc.) e o Trabalho realizado nos processos de elaboração.